Klik disini untuk menampilkan petunjuk

Untuk mengetahui kalor jenis pada suatu benda, pada Tabel 3 berikut ini disajikan daftar beberapa zat beserta kalor jenisnya.

Tabel 3. Koefisien Jenis Beberapa Zat

No.	Nama Zat	Kalor Jenis (J/kg${}^{\circ }$C)
1.	Air	4.200
2.	Es	2.100
3.	Udara	1.000
4.	Raksa	140
5.	Tembaga	390
6.	Alkohol	2.300

Untuk menentukan banyaknya kalor yang diperlukan untuk menaikkan suhu benda, dapat menggunakan persamaan berikut ini.

$Q$ = $mc\Delta T$

Keterangan:
$Q$ = banyaknya kalor yang diperlukan(J)
$m$ = massa benda (kg)
$c$ = kalor jenis benda(J/kg${}^{\circ }$C)
$\Delta T$ = pertambahan suhu (${}^{\circ }$C), $\Delta T$ = $T$ - $T_0$
$T$ = suhu akhir (${}^{\circ }$C)
$T_0$ = suhu awal (${}^{\circ }$C)

Untuk menentukan kalor jenis suatu zat, dapat menggunakan persamaan berikut.

$c$ = $\frac{Q}{m\Delta T}$

Masing-masing benda memiliki kapasitas kalor dalam penyerapan kalor untuk menaikkan suhu benda.

Kapasitas kalor merupakan kalor yang diperlukan untuk menaikkan suhu air sebesar 1${}^{\circ }$C.

Kapasitas kalor dapat ditentukan dengan persamaan berikut.

$C$ = $mc$

Dengan menggunakan kapasitas kalor, dapat dihitung kalor yang diperlukan untuk menaikkan suhu benda dengan menggunakan persamaan berikut ini.

$Q$ = $C\Delta T$

Keterangan:
$Q$ = banyaknya kalor yang diperlukan(J)
$C$ = kapasitas kalor (J/${}^{\circ }$C)
$\Delta T$ = pertambahan suhu (${}^{\circ }$C), $\Delta T$ = $T$ - $T_0$
$T$ = suhu akhir (${}^{\circ }$C)
$T_0$ = suhu awal (${}^{\circ }$C)

Menurut SI, satuan kalor adalah joule (J). Satuan kalor lainnya yang biasa digunakan dalam kehidupan sehari-hari, antara lain kalori (kal) dan kilokalori (kkal).

Jika didefinisikan, satu kalori dapat diartikan banyaknya kalor yang diperlukan tiap 1 gram air, sehingga suhunya naik 1${}^{\circ }$C. Sedangkan satu kilokalori artinya banyaknya kalor yang diperlukan untuk menaikkan 1 kg air, sehingga suhunya naik 1${}^{\circ }$C.

1 joule = 0,24 kalori
1 kalori = 4,2 joule
1 kilokalori = 4.200 joule

Untuk mengasah ingatan terhadap rumus-rumus persamaan tersebut, jawablah Pertanyaan 17 berikut ini.